Guide des Moulins à eau, à vent et moulins-bateaux du Grand Saint-Emilionnais

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Ce troisième guide nous conduit à la recherche des moulins du Grand Saint-Emilionnais, sur les vingt deux communes de ce territoire.

Description de l’ouvrage

Depuis le XIIIe siècle, au moins, un très grand nombre de moulins ont animé campagne et villages. Moulins à vent sur les plateaux, moulins à eau sur les ruisseau, et même moulins-bateaux sur la Dordogne ont utilisé le vent et l’eau comme source d’énergie.

Tous ces moulins, comme les croix et les cabanes de vigne et de pêche, participent de la richesse patrimoniale de Grand Saint-Emilionnais.

Cette présentation des moulins sera ordonnée par la géographie. L’hydrographie et le rejief définissent sept bassins versants du sud vers le nord :

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